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KAI CEBOLLERO ESPECIAL ANIVERSARIO

Ref.:
Fabricante: Kai
Precio (I.V.A. Incluido): 249.00
Cantidad:
(Total: 249.00 €)

Kai Europe celebra su 40 aniversario con un cuchillo exclusivo de la serie SHUN Classic. El cuchillo de chef de edición limitada presenta un mango granulado de color verde jade y negro, y su propia longitud de hoja de 23.5 cm, que anteriormente no estaba disponible en la serie SHUN Classic. La edición está limitada a 2,222 piezas y tiene su propio número de serie en el cabezal. Estas características especiales hacen de cada cuchillo un artículo único.

La cuchilla, que está afilada en ambos lados, está hecha de acero VG MAX con una dureza de 61 (± 1) HRC y está encerrada en 32 capas de acero Damasco. Esta combinación se caracteriza por una durabilidad de corte extremadamente alta y una nitidez duradera. El acero de Damasco también le da a cada cuchillo un aspecto individual. Al igual que los cuchillos normales de la serie SHUN Classic, el mango especial de grano verde jade y negro de la edición limitada kai está hecho de madera Pakka, que está tratada con resinas seleccionadas para que sea particularmente flexible, resistente, duradera y resistente a la humedad. Una espiga integrada garantiza la estabilidad y el equilibrio entre la cuchilla y el mango. La forma tradicional de castaño japonés del cuchillo se adapta cómodamente a la mano y proporciona un agarre seguro al cortar.

Se espera que el cuchillo de aniversario kai SHUN Classic esté disponible en tiendas minoristas y en línea a partir del verano de 2020.

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