EN ALBACETE, TIERRA DE LARGA TRADICIÓN CUCHILLERA, LA FÁBRICA DE CUCHILLERÍA, HOY CONOCIDA COMO MIGUEL NIETO S.L., COMIENZA SU ANDADURA DE UNA MANERA ARTESANAL A COMIENZOS DEL SIGLO XX DE LA MANO DE INOCENCIO NIETO.
ALREDEDOR DE 1957, MIGUEL NIETO Y SU HERMANO SE UNEN A SU PADRE INOCENCIO EN SU PEQUEÑA FÁBRICA, QUE LEVANTAN PASO A PASO Y CON GRAN ESFUERZO. FABRICABAN NAVAJAS SIN SU PROPIA MARCA PARA LAS CUCHILLERÍAS MÁS PRESTIGIOSAS DE AQUELLA ÉPOCA.
MÁS TARDE, AMBOS HERMANOS DECIDEN CONTINUAR POR SEPARADO Y ASÍ, EN 1980, MIGUEL NIETO SE ESTABLECE CON SUS HIJOS LOGRANDO COMERCIALIZAR SUS PROPIOS MODELOS Y MARCA “M. NIETO”.