HORL Brotmesser (Cuchillo de Pan) Nogal H-KN-B-1

Marca

HORL®

Color / Acabado

Roble o nogal

País de origen

Alemania

Referencia del artículo

H-KE-B-1 (roble) / H-KN-B-1 (nogal)

Altura de la hoja

42 mm

Longitud de la hoja

240 mm

Grosor de la hoja

4 mm

Longitud del mango

144 mm

Longitud total

395 mm

Altura total

47 mm

Peso

190 g

Dimensiones del embalaje (alto × largo × ancho)

450 × 120 × 35 mm

Peso con embalaje

530 g

Material del mango

Madera maciza de roble o nogal

Tipo de acero de la hoja

Sandvik 12C27

Dureza del acero

59–60 HRC

Tipo de filo

Filo liso

Acabado de la hoja

Pulido y rectificado integral

Apto para lavavajillas

No

Uso para diestros o zurdos

Ambidiestro (diseño simétrico)

Tipo de cuchillo

Cuchillo para pan

Método de afilado

Hoja afilada por ambos lados, con un ángulo de 15° por lado

Tipo de perfil

Triple Pro Cut

Ángulo total de afilado

30°

Tipo de mango

Espiga oculta, sin remaches