La colección paralela incluye 8 cuchillas con perfiles diseñados para optimizar el gesto y garantizar un corte adaptado a cada alimento.
La cuchilla de 20 cm permanece rígida y estable durante el corte. El mango de haya, de granjas francesas, está barnizado para protegerlo de la suciedad y el agua. Estilo paralelo: simple y efectivo.
Longitud de la hoja
20 cm
Acero inoxidable
X50CrMoV15 es un acero inoxidable con alta resistencia a la corrosión y alta calidad de corte.
manejar
La haya es la madera más utilizada para hacer mangos Opinel. Procedente de granjas francesas, es duro, resistente y fácil de trabajar. De aspecto homogéneo, su color claro varía de amarillo a rosa. Es reconocible por la presencia de muchos pequeños trazos oscuros. El mango está barnizado para estar mejor protegido contra la humedad y la suciedad.
