El ajuste de precisión profesional es un sistema de afilado de cuchillos de ángulo ajustable completo que utiliza una construcción de metal, un indicador de ángulo digital y siete granos abrasivos para brindar rigidez, repetibilidad y precisión a sus necesidades de afilado de cuchillos. El ángulo de afilado se ajusta fácilmente de 15° a 30° usando un indicador de ángulo digital para establecer de manera precisa y repetible su ángulo de afilado. Los abrasivos de 1" x 6" incluyen una variedad completa: diamante de grano 220, 320, 400, 600 y 800, una placa de pulido de cerámica y una correa de cuero que pule su borde para que quede afilado como un espejo. Los abrasivos se intercambian fácilmente utilizando un mango común, que incluye una varilla de cerámica para afilar las estrías. El innovador V-Block Clamp™ asegura su cuchillo de manera rápida, segura y repetible. La base ponderada proporciona una plataforma segura y estable que permite girar la cuchilla sin quitar la cuchilla ni la abrazadera. El accesorio de mesa para cuchillos pequeños incluido le permite afilar cuchillos pequeños hasta un ángulo de 15°. Garantía de 3 años.
